O hábito muito português de cozinhar em louça de barro pode ser prejudicial à saúde.
É que o vidrado de barro contém sempre chumbo, em maior ou menor percentagem.
A comunidade já adoptou uma directiva sobre os limites admissíveis para o chumbo na "louça cerâmica em contacto com os alimentos"
O alho parece evitar a acumulação de colesterol no sangue, segundo concluiu uma equipa de investigadores que apresentou o seu trabalho na revista médica: Europe Journal of Clinical Research ".
Investigações anteriores já tinham mostrado os benefícios do consumo do alho na circulação do sangue, mas é a primeira vez que os cientistas conseguem explicar o seu efeito sobre o nível de colesterol, reduzindo assim consideravelmente os riscos de depósito de gordura nas artérias coronárias, que estão na origem das doenças cardiovasculares. Um tratamento sob a forma de comprimidos de pó de alho, administrado a um grupo de voluntários por William Harries , um investigador da Universidade do Kansas (EUA), permitiu reduzir o seu nível de colesterol em 34 por cento.
Um trabalho realizado em Berlim, veio reforçar uma velha suspeita: a SIDA parece ser causada, em parte, pelo próprio sistema imunitário, que começa a atacar as suas próprias células.
Por isso, os especialistas defendem que a batalha contra o vírus da SIDA tem necessariamente de ser travada em duas frentes: a da redução da quantidade de vírus presente no organismo e a reparação dos danos imunitários que o HIV produz.
Pelas propriedades terapêuticas que têm, as frutas devem ser comidas diariamente, com certa abundância.
Estimulam o trabalho dos rins; são diuréticos naturais, agem como purificador do sangue; fortalecem o coração e melhoram a circulação do sangue nos rins.
Fornecem as vitaminas, que o otganismo precisa.
Para manter um bem-estar físico e mental deverá fazer exercício físico. Este deverá ser equilibrado, adequado à idade e ao estado de saúde de cada um.
ARTE na decoração de um Melancia...
Os olhos também comem!...
No Verão todos os tipos de cabelos são particularmente ameaçados, principalmente os mais secos e os já sensibilizados por tratamentos específicos.
Eles são submetidos a agressões permanentes,(raios ultravioletas) sal marinho, o cloro das piscinas, vento, humidade, etc.
Assim os cabelos enfraquecem, a cor altera-se e tornam-se quebradiços. Por isso há que protegê-los durante a exposição slar e nutri-los seguidamente com bom creme protectot, tal como se faz para a pele.
A lavagem da boca não elimina por si só, o mau hálito - apenas o mau cheiro.
Entre as causas da halitose (mau hálito) contam-se os dentes cariados, partículas de alimentos em decomposição, infecção das fossas nasais ou pulmões e a diabetes não controlada.
A ingestão do alho ou cebola contribuem, frequentemente para o mau hálito.
Os seus óleos residuais , na medida em que penetram na circulação sanguínea, vão passar através dos pulmões e assim o seu cheiro é expedido, quando expiramos.
Algumas crianças recusam-se a comer fruta. Se for esse o caso das suas será mais fácil se lhas der sob forma de salada de frutas, sumos e batidos.
Estes últimos dar-lhe-ão, para além dos nutrientes da fruta, o cálcio do leite.
Se os beberem com frequência prepare-os em casa com leite meio gordo e, para que não percam as vitaminas especialmente a C, faça-as apenas no momento em que vão ser consumidos. E lembre-se que a casca também contém substâncias nutritivas importantes.
Vá tentando que eles se acostumem à fruta natural.
O clima quente provoca, frequentemente a muitas pessoas, fortes dores de cabeça, irritabilidade, etc.
Segundo um Cientista Israelita, isto explica-se pelo facto do organismo consumir, nestas alturas, mais magnésio, elemento importante à manutenção das funções fisiológicas.
Por isso, durante o verão, ou durante o tempo quente, aconselha-se um reforço de alimentos como amêndoas, soja, isto é, produtos ricos em magnésio.
A síndroma da fadiga crónica pode ser causado por perturbações de sono. Os seus sintomas são parecidas são parecidos com os da gripe.
Extrema fadiga mental e física que pode mesmo, em casos extremos, impedir a pessoa de trabalhar, de se deslocar ou mesmo de comer, sem ajuda.
outras características conhecidas que afectam as pessoas são as insónias, perturbações gastrointestinais , dores musculares e perdas temporárias de memória.
Esta doença afecta principalmente estudantes e jovens que trabalham sob grande tensão, com idade por volta dos 30 anos., principalmente nos países industrializados.
Como tenho vindo a escrever acerca da Doença de Chron , por sofrer da mesma, fiz uma pesquisa na NET , e entre muito do que encontrei, imprimi as informações que abaixo passo a citar.
DOENÇA DE CHRON - Processo de inflamação crónica capaz de afectar qualquer segmento do canal alimentar, desde a boca até ao ânus, que evolui por surtos de exacerbação e remissão imprevisíveis e com resposta à terapia medicamentosa ou cirúrgica igualmente inesperada.
As lesões não respeitam a mucosa e podem produzir úlceras, estenoses e fístulas.
Etiologia indefinida. Atinge qualquer segmento do tubo digestivo, ocorrendo nítida preferência pela transição eleocólica .
10 a 20% dos pacientes podem apresentar longo período de remissão após a apresentação inicial.
EPIDEMIOLOGIA - Incidência maior nos pacientes entre a terceira e sexta décadas, sendo bem menor em pacientes com menos de 20 anos. Incidência um pouco maior nas mulheres.
FISIOPATOLOGIA - Doença transmural , envolvendo o mesentério e os linfonodos regionais.
Alteração da mucosa é mais precocemente reconhecível por endoscopia onde se vê a úlcera afetóide A mucosa pode apresentar aspecto de paralelepípedo.
Segmento intestinal envolvido pode apresentar hiperemia , espessamento, estenoses, áreas de deposição de fibrina , aderências entre alças e órgãos vizinhos.
Consequências das aderências : massa palpável em QID , fístulas entre ID e IG , bexiga, vagina. parede abdominal, cavidade peritonal .
A inflamação da mucosa com fibrose, a obstrução linfática e o edema, quando localizados no delgado, podem levar a má absorção por redução de área abortiva ( má absorção epitelial ) ou por dificuldade no transporte ( má absorção após epitelial ). de acordo com a localização e extensão da lesão a má absorção poderá ser selectiva ou múltipla. Dessa forma, se o segmento comprometido for delgado superior, haverá má absorção de ferro. dissacarídeos , proteína, folato e gorduras; se a lesão for em íleo, ocorrerá má absorção de sais biliares e vitamina B12. Além da má absorção, o organismo perde proteína e sangue pelas lesões ulceradas, bem como água e eletrólitos.
MANIFESTAÇÕES CLÍNICAS - Uma das manifestações iniciais mais comum é a diarreia, aompanhada de dor abdominal e emagrecimento.
Pode apresentar-se com febre de origem indeterminada; a febre pode ser devido ao processo inflamatório ou a algumas das complicações da doença.
Ilíte aguda com dor em FID, febre, náuseas, vómitos e leucocitose pode ser distinguível da apendicite aguda.
Sangramento digestivo é menos frequente que na retocolite ulcerativa.
As manifestações tardias dependem da localização anatómica, extensão e tipo de lesões. Podem haver sintomas extra intestinais / independem do comportamento intestinal), como artralgia de grandes articulações e lesões cutâneas, como o eritema nodoso, e queda de cabelo que reforçam o diagnnóstico.
Evolui com fibrose e quadros de semi- obstrução intestinal.
COMPLICAÇÕES - A mais frequente é a formação de fístulas entre dois segmentos intestinais, entre o intestino e outo orgão ( bexiga, por exemplo) ou pele. A estenose pode lecar a um quadro semioclusivo e piora o estado geral.
MANIFESTAÇÕES EXTRACOLÔNICAS - ùlcera péptica; Artrite, lesões de pele: pioderma gangrenoso e eritema nodoso.
Coletitíase, cáculo renal e lesões oculares ( uveíte).
Fiz esta citação, pois penso que muitas pessoas podem sofrer desta doença, e ao lerem este post, poderão ou não ficar mais inforamadas.
Não trancrevi o artigo na sua totalidade, pois no que diz respeito a Tratamentos e Exames, não é tão relevante para os utentes, mas sim para os professionais de Saúde.