INGREDIENTES: 0,5 dl de leite de coco, 1 lata de leite condensado, 1 colher (sopa) de manteiga, 100 g de coco ralado, óleo e topping de chocolate q.b.
PREPARAÇÃO: leve ao lume o leite de coco, o leite condensado e a manteiga.
Mexa até engrossar e obter ponto de estrada.
Coloque o preparado num recipiente refractário e deixe arrefecer.
Passe as mãos por óleo e, com a mistura, molde bolas de tamanho médio. Em seguida, passe-as pelo coco ralado e sirva-as com topping de chocolate.