Ao servir um café ou chá às amigas não se esqueça de colocar um paninho de crochet, ou de papel, entre a chávena e o pires.
Deve, também juntar-lhe um bombom de chocolate.
É um gesto requintado quetodas apreciarão.
* Troçar ou cochichar de outra pessoa é um péssimo hábito e péssimo defeito.
* A lealdade é a forma correcta da convivência ; são predicados que enaltecem as pessoas.
* As palavras inúteis resultam sempre em mal-entendidos, com resultados pouco agradáveis.
A mesa posta com elegância é fundamental para o êxito de uma refeição.
Por isso verifique antecipadamente se encontra na devidas condições.
Não se esqueça de verificar se pratos, copos e talheres, foram cuidadosamente lados e secos, pois têm tendência para perder o brilho quando estão guardados algum tempo.
Também se deve passar a toalha a ferro, para lhe tirar todos os vincos.
Os pratos devem ser colocados na mesa pela ordem inversa em que vão ser servidos: o de carne é o último, sobre ele o de peixe e, por cima, o das entradas ou da sopa. Os talheres devem ser colocados à direita de cada prato pela seguinte ordem: junto ao prato o garfo de carne, seguido do garfo de peixe e a seguir as facas correspondentes.; só depois se coloca a colher de sopa no caso de se servir nessa refeiçao a mesma.
Por cima do prato, ficarão o garfo e colher de sobremesa, um ao contrário do outro. Por trás dos ctalheres de sobremesa, ou um pouco mais à direita (se houver espaço),colcam-se os copos por esta ordem o copo de àgua, e os de vinhos.
Se a mesa tem espaço suficiente, para que as pessoas não fiquem muito apertadas, e não se sintam desconfortáveis, colocar-se-á um bonito centro de flores e velas.
Se as pessoas convidadas forem muitas para o espaço de que dispõe, opte por um "buffet", em vez de uma refeição sentada.
Boa Refeição!